موقع الأول نيوز الأخباري كن أول من يعلم
مقالات مشابهة
الأول نيوز – أظهرت دراسة حديثة أن الشوفان قد يكون من أكثر مصادر الألياف الغذائية فاعلية في المساعدة على خفض مستوى حمض اليوريك في الدم، وهو العامل المرتبط بزيادة خطر الإصابة بالنقرس وبعض أنواع حصى الكلى.
وبحسب ما نشر في مجلة علمية متخصصة بالتغذية، قارن باحثون صينيون بين تأثير الشوفان وأنواع أخرى من الألياف الغذائية على مجموعة من الشباب، حيث شملت التجربة 99 مشاركًا تم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات، واستمرت لمدة ثمانية أسابيع.
تناولت مجموعة الشوفان بشكل منتظم، بينما تناولت مجموعة أخرى الأرز مع النشا المقاوم، في حين التزمت المجموعة الثالثة بنظام غذائي عادي.
وأظهرت النتائج أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف ساهمت عمومًا في خفض مستوى حمض اليوريك، إلا أن مجموعة الشوفان سجلت انخفاضًا أكبر مقارنة بالمجموعات الأخرى، ما يشير إلى تأثير أقوى له في هذا الجانب.
ويرجّح الباحثون أن هذا التأثير قد يكون مرتبطًا بتغيرات في بكتيريا الأمعاء والتمثيل الغذائي، مما يساعد الجسم على التخلص من حمض اليوريك بشكل أكثر كفاءة.
ومع ذلك، يشير الخبراء إلى أن هذه النتائج ما تزال بحاجة إلى مزيد من الدراسات، خاصة أن التجربة أُجريت على عدد محدود من الأصحاء، ولا تعني بالضرورة أن الشوفان وحده كافٍ للوقاية من حصى الكلى أو علاجها.
